ڈیلی کائنات! ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے مطابق، آئرن کی کمی ایک ‘مہلک تناسب’ کی عالمی صحت کا مسئلہ ہے. نہ صرف یہ سیارے میں سب سے زیادہ عام کمی ہے، یہ انمیا کا سب سے زیادہ مسلسل وجہ ہے – جس میں دل کی ناکامی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے.نوبی آسٹریلیا یونیورسٹی کی بنیاد پر ایک غذائیت پسند، نالی پیلاٹا کہتے ہیں کہ غذائیت کی کمی سے کسی کی صحت پر ایک سنگین اثر پڑتا ہے.
انمیا اس وقت ہوتا ہے جب ہمارے سرخ خون کے سیل شمار اور / یا ہیمگلوبین کی سطح بہت کم ہوتی ہے، نتیجے میں جسم میں کافی آکسیجن ٹرانسپورٹ کرنے میں ناکام ہے.آکسیجن کو منتقل کرنے کے لئے ہیموگلوبین کے لئے لوہے کی ضرورت ہوتی ہے. اگرچہ غذا میں ریڈ گوشت کی غیر موجودگی کی وجہ سے سبزیوں اور ویگنوں کو وسیع پیمانے پر لوہے کی کمی سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے، اس کی مدد کرنے کا کوئی ثبوت نہیں ہے.انفیکشن کے ساتھ اور بغیر انیمیا کے بغیر آئرن کی کمی دماغ کی تقریب اور رویے پر طویل مدتی منفی اثرات ہوسکتا ہے، اور جب بھی سطح درست ہوجائے تو ان اثرات کو مکمل طور پر رد نہیں کیا جا سکتا. زچگی کے انمیا کے وقت سے قبل پیدائش کا نتیجہ ہوسکتا ہے، اور ہائی بلڈ پریشر یا ذیابیطس کے ساتھ ساتھ فیکٹری لوہے کی سطح کو قبل از کم مدت یا اصطلاحی بچوں میں سمجھا سکتا ہے.
خواتین کی ضرورت ہے. 14-50 سال کی عمر کے لئے، روزانہ کی انٹیک کی حد 15mg سے 18mg تک ہوتی ہے. حمل کے دوران ضروریات زیادہ ہیں، فی دن 27 ملین گرام. تاہم، نسبتا کے دوران وہ تھوڑا سا کم ہوتے ہیں، ایک دن نو سے دس میگاواٹ تک.سبزیوں کے لئے آئرن کی ضروریات کا تخمینہ غیر غیر سبزیوں سے 1.8 گنا زیادہ ہے، تاہم یہ نتیجہ محدود تحقیق پر مبنی تھا. ذریعہ، ڈیلی میل
اپنی رائے کا اظہار کریں